地球暖化、地球暖化、气候变迁所造成的灾难浩劫已不是遥远的未来，已故全球最著名的物理及天文学大师霍金2017年在挪威特隆赫姆（Trondheim）的「斯塔尔慕斯节」（Starmus Festival）活动中，再次向人类发出警示：地球可能在500年左右毁灭。

事实上，霍金已经多次警告，地球正在急速消耗能源，这将使地球变成一个炽热的火球，导致人类灭亡。 霍金说：「我们正在使全球暖化的现象变得不可逆转。 不过，霍金也不是全然悲观，他说：虽然气候变迁是重大危机之一，但人类立刻采取行动的话还是可以预防。

对于霍金等科学家的种种预测、警告，星云大师则说：我们虽然不必过于恐慌，但也不能当成危言耸听，甚至置若罔闻。因为从近年来人类无止尽的掠夺地球，引发大自然反扑，造成举世之间地震、海啸、洪涝、干旱、飓风、火灾、山崩、土石流等灾难不断，我们也应该有所警觉，那就是：地球生病了！地球生病，就如同我人的身体有病一样；人生病了要医疗、要抢救，地球病了，也要靠大家来关心、来抢救。

因此，面对如此严峻的地球现况，我们呼吁大家绝不应该袖手旁观，或觉得自己爱莫能助，只能寄望科学家尽快在浩瀚无尽的宇宙中帮我们的后代子孙找到另一个可居住的星球。 因为，「人类正迈向灭绝，而且是我们咎由自取。」 既然问题的根源如此清晰明确，为何我们不能现在就采取行动，着手改变这一切， 尽一切努力来避免灾难的到来？

所以，在此关键的选择时刻，我们提出《蔬食A计划》， 不仅仅是基于宗教、信仰或健康养生的理由， 而是一项攸关人类存亡的工程， 这里的”A”，有二个意涵：
一、Ace 最佳策略：蔬食是减缓地球暖化、解决粮食危机的最佳策略。(联合国近期报告总结，全球转为纯素食，是解决气候变迁所造成的最严重问题的关键。)

二、Action 立即行动：蔬食必须是具体行动不是口号，选择蔬食，就是支持五个具体保护行动：
1、零饥饿 Zero hunger：全球每2.3秒就有一个儿童死于饥饿，而1位肉食者耗费的资源可以养活20至50位的蔬食者。

2、抑止暖化 Combat climate change：畜牧业排放的温室气体占全球18%，人类排放甲烷(是二氧化碳暖化潜能的23倍)和氨(主要导致酸雨)总量的37%和64%来自畜牧业，更占了和人类有关的一氧化二氮排放量的65%，而一氧化二氮全球暖化潜能是二氧化碳的296倍。

3、平衡生态 Halt & reverse land degradation & biodiversity loss：全球暖化带给野生物种的生存和栖息地极大的压力，加上森林砍伐、污染和过度捕捞等活动，在过去40年来，已经让地球失去一半的动物。2015年《科学》期刊发表的研究指出，再不采取行动遏止气候变迁，全球1/6的物种将会走向灭绝。

4、保护环境 Sustainable consumption and production：根据联合国粮食及农业组织的新报告，畜牧业占用了整个地球土地面积的30%，更是森林被毁坏的主要驱动因素，例如亚马逊地区原有森林的大约70%被用来放牧。畜群同时造成大范围土地退化，荒漠化蔓延，更导致海洋生态系统生物多样性的丧失，造成水污染、富营养化和珊瑚礁退化。

5、爱护生命 Ethical treatment of animals：牧业在利字当头下虐待动物已是常态，长大后不会生蛋的雄性小鸡被活生生的放进搅碎机，牛、猪、鸡等被困在窄小的铁笼之中喂养，连转身的空间都没有，鸡被打针来增加体重，但重得双脚根本无法支撑；鹅被强行灌食，肝脏负荷超标以生产高价的鹅肝酱，当然还有惨不忍睹的屠宰等着牠们。

您选择的食物决定着因饥饿而濒临死亡的第三世界儿童们的命运， 也直接关连到被虐待动物数量的增加或减少， 更关系着地球还能存在多久。 如果我们再拖十年，地球将可能永远成一颗无法居住的星球。 您愿意开始采取行动吗？
就从减少肉食、随手做环保、节能减碳开始吧！

蔬食A计划旨在呼吁大家在依照自己现有的饮食情况下，尽可能地多摄取蔬食，尽量减少或避免肉食。如果你已经是素食者，或者想加入素食行列，抑或者仅仅想尝试一餐纯素食，希望你都能通过图片上的二维码，或文末”阅读原文“链接来签名（电子）参与此计划，无论你将食素一頓、一天、或任何频率，都可以参与联署签名。最终的统计数据将在2019世界地球日之际提交给联合国，愿大家共同努力，来保护我们的地球家园。

为何选择蔬食

联合国统计，全球每2.3秒就有一个儿童死于饥饿，当您把这个约60个字的句子全部读完时，已经有四个孩子因饥饿而死亡，因为他们没有足够的东西吃。

蔬食可以拯救饥饿，因为如果我们不在肉类生产上浪费可贵的农业资源，这些儿童就不会死。全球超过10亿的人口生活在饥饿中，令人震惊和可悲的是，世界粮食消费量的45%用于喂养牲畜，发达国家的这个数字更高达2/3，美国地区饲养的90亿只家畜所消耗的谷物，是美国人食用量的7倍。

哈佛大学的营养学家吉恩•梅耶(J. Mayer)估计，只要美国将肉类食品削减10%，所节省的榖物就足够供6000万人食用，如果北美洲每个人一周吃一顿蔬食，节省的粮食就可以养活1600万人。

在我们所能吃的食物当中，肉是最浪费和最不经济的食物。 生产1公斤肉类蛋白所消耗的资源是同量植物蛋白的20倍。 我们喂给牲畜的蛋白质和热量，我们只能吃到其中的10%，其余90%都被冲到下水道里了。

一只乳牛分泌1公升牛奶之前，要先消耗990公升的水。

要生产一公斤的肉，需用掉4,130升的水（差不多是您6个月的洗澡水量），生产一公斤的小麦面粉，只需不到310升的水。

制造1卡路里的动物蛋白所使用的能源是制造1卡路里的植物蛋白的11倍。

肉食者碳排量约为有机蔬食者17倍，1位肉食者耗费的资源可以养活20至50位的蔬食者。

如果我们将用来喂牲畜的谷物供给那些贫困和营养不良的人，那么，世界上再也不会有饥饿的人。 如果我们将食肉量减少一半，那么，我们将有足够的粮食可以让所有第三世界的人民吃饱。

您选择的食物决定着因饥饿而濒临死亡的第三世界儿童们的命运， 请您和我们一起——减少肉食。

塞新布拉是葡萄牙塞图巴尔区的自治市，位于萨多河河口，是重要的渔业小镇，面积195平方公里，总人口37,567。塞辛布拉市政府每年举办不同文化、不同宗教的文化活动，至今已成功举办了六届文化节，今年是第七届。葡萄牙里斯本佛光协会应塞辛布拉市政府邀请，秉持著星雲大師的人間佛教，由觉彦法师、付绿珍會長帶領佛光人”走出去”，以中华文化與大眾結緣，与塞辛布拉市政府共同承办本届中国文化节。同时受邀的还有里斯本韩淑敏语言文化中心和里斯本月亮广场舞舞蹈团。
2018年7月7日塞辛布拉中国文化节在塞辛布拉市政厅拉开序幕，本届文化节的主题是“Cem Diferenças, Sem Diferença” （存在差异、减少差异）。活动旨在加强与深化彼此的文化交流，为民间友好往来不断增添新的亮点，让更多的葡萄牙友人近距离感受5000年的中华文明；为了在海外大力传播和弘扬中华文化，让优秀的民族文化走出国门，走进葡萄牙人民的生活，并为海外华裔青少年和广大侨胞提供近距离感受中华文化的空间和舞台。
活动从当天16:30一直持续到24:00，集中于特色产品义卖、传统文化展示以及演出舞台类节目，包括民族歌舞、禅意茶道、少儿节目、敦煌舞蹈、古筝独奏、女生独唱、太极功夫扇、欢庆锣鼓等等。展示的活动有民间工艺、书法、戏曲服装、脸谱绘画、茶艺、美食、等等。记者在现场了解到，文化节在里斯本佛光青年的舞狮表演中正式拉开帷幕，配着激昂的鼓乐，活灵活现的舞狮一边前进一边与现场观众互动，瞬间点燃活动现场的热闹气氛。精心编排的节目民族风十足，台下不时传来观众的阵阵掌声，观众们还跟随着演员一起舞动。现场各界嘉宾等近五百人齐聚一堂，共同欣赏了精彩纷呈的节目表演和文化展示活动。前来参与活动的中外友人对丰富多彩的展览、生动形象的演示、形式活泼的互动，传统与现代的文化艺术赞不绝口、流连忘返，纷纷向工作人员咨询、探讨以及与演出人员合影留念。
做为中华儿女，我们不仅要以开放的心态尊重不同的文化，还要宣传、弘扬我们的民族文化，让世界了解飞速发展的中国，了解中国源远流长的文化。國際佛光會世界總會創會會長星云大师说:“佛法从未介入人间，佛法本来就在世间；修行离不开人间，修行在你我互动之间。”葡萄牙里斯本佛光协会除了在灾难救助、个案辅助以及社会公益等诸多方面积极承担社会责任；更是长期关心世界和平发展，促进文化交流，推广传播人间佛教，传播中华文化，积极实践，倡导团结和平、无纷争、幸福、喜悦与快乐，为葡萄牙社会稳定做出了了不起的贡献。

國際佛光會葡萄牙里斯本協會秉持淨化人心的理念，透過鏡頭捕捉人間佛教的真善美，藉由照片的無聲說法，展現生命與信仰所交織出的光與熱，並為人間留下永恆的喜悅。

首次舉辦2018佛光之美攝影比賽的里斯本協會第五分會，比賽自四月底開始徵件，於六月十二日舉行評審，並於2018年6月24日假葡萄牙佛光山舉辦葡萄牙佛光之美攝影比賽頒獎典禮。

此次參與攝影比賽共有40名參賽者，總共150件作品，內容含括人物篇、活動篇、精神篇等三類，徵件橫跨幹部講習會，全家總動員一日遊的佛教花園，東方博物館慶祝十週年系列活動，母親節，佛誕節浴佛法會，食品銀行等二個月時間，讓攝影者取材更為豐富，作品質量更高操。

主辦單位邀請《國家高級攝影師》、《葡萄牙華人攝影》公眾平臺創刊人的劉小蘭女士。目前是《中國攝影家協會會員》和《中國攝影著作權協會會員》等自由攝影師劉春燕女士。詩人攝影師的喜然女士等專業攝影師擔任評審。

經過三小時的評審後，比賽結果出爐，由A組照相機和B組手機組的李潇濛以「靈之觸」和「媽媽幫我浴佛」題材獲得二項第一名佛光獎，A組單婉兒的「愛的光彩」為第二名特優獎，A組第三名的創意獎由涂君慧的「心淨如蓮」獲得，B組第二名特優獎由李強的「佛法無國界」獲得；李瀟濛的「暖」獲得創意獎；而佳作作品有：金毅、酈曉東、鄭英傑、葛少聰、陳建立和程范素等五十件作品。

6月24日當天前來參加攝影比賽頒獎典禮的人數有八十人，與會貴賓有劉小蘭和劉春燕兩位評委及參加這次攝影比賽的佛光人。主辦單位的第五分會陳蔥蔥會長從作品中讓我看到雖然我們不是專業人士，也能拍出專業水準。里斯本協會付綠珍會長祝賀此次佛光攝影之美的所有獲獎者，感謝參與佛光攝影之美的愛好者，沒獲獎者還有提升自我的空間。評委劉小蘭敘述做為本次攝影比賽的評委，評選標準主要是透過佛光會舉辦的活動，從中挑選精彩的瞬間，弘揚佛光人對社會的回饋，攝影師瞬間的藝術抓拍，他源自於審美觀和藝術感覺，掌握瞬間即逝的機會很重要。評委們給了這次參賽作品特優評價。佛光獎雙冠的李瀟濛非常激動的說：「沒想到有三件獲評審青睞，一舉拿下二項首獎與創意獎。通過這次攝影比賽讓我更認識佛光山，佛度有緣人，是佛光人有一顆虔誠的心感動她，留下永恆的瞬間。」

最後覺彥法師給予參賽者們的鼓勵與讚賞，雖然大家自認自己非專業攝影師但只要用心，所補捉的每個鏡頭都是最棒的作品。希望明年能有更多佛光人一起來參賽，攝影於六月廿四日頒獎典禮後，將聯續於葡萄牙佛光山大殿展出為期一星期得獎作品，歡迎大家邀約家人和親朋好友前來欣賞。

隨著暑期的到來，為了祝賀孩子們順利完成一學期的學習任務，2018年6月24日在葡萄牙佛光山隆重舉辦了菩提園結業式。

70餘位護持者參與，深入瞭解了佛光山辦學成果及經驗傳承分享。由菩提園單洋、浩浩、雁琪、Ivy、Amy、徐淩風、徐淩淩、陳倩倩、陳欣瑤、格格等11位善童深情並茂表演了話劇《太子出生》以及朗誦《十修歌》，獲得了來賓們的一致好評。

覺彥法師開示：菩提園的三好善童們通過學習瞭解並接受因果的觀念，在今後的人生道路上不會走偏、不會變壞。善童們採用系統的深入淺出的教材，老師們用心教授，結合書本、影片、歌曲、舞蹈、手工、遊戲、話劇等豐富的形式時時傳達星雲大師所說「三好」是身口意皆要做好事、說好話、存好心，透過辦教育、推動「三好」，豐厚人生的意義與價值，努力使孩子們的未來充滿希望。

李煜洹園長說：里斯本佛光菩提園已成立四年了，師資力量日益雄厚。在日常教學中帶領孩子們學習佛法，貫徹“三好、四給”的理念，懂得踐行和感恩，孩子們把所學印在心裡，享用終生，今後的成長之路更加順暢。七月份的瑞典童軍營活動更是一次鍛煉自我、磨練意志的好機會。

菩提園的二名班長陳文浩和單洋作為學生代表分享了自己的親身體驗。他們紛紛表示：通過菩提園的學習，不僅學習了佛門知識，還學會了生活管理。菩提園的學習是寓教於樂，是提升智商和情商的好方式。優秀的父母才能培養出優秀的子女，讀萬卷書不如行萬里路，呼籲家長們多多支持子女加入週日的菩提園。

最後的頒獎典禮將整場活動氣氛推入最高潮。為了鼓勵善童，使他們今後更加精進，覺彥法師為Amy和徐淩淩頒發了最佳精進獎，李園長為單洋和雁琪頒發了最佳勤勞獎，付綠珍會長為倩倩和徐淩風頒發了最佳進步獎，莊督導為其他善童們頒發了最佳參與獎。

結業式在一片熱烈的掌聲中圓滿結束了。希望新的學期開始後，菩提園可以持續擁有一群優秀敬業的團隊，學生也奮發向上，並發願更盡心盡力推動教學，培養學生成為社會「三好」棟樑。

2018年6月3日，國際佛光会葡萄牙里斯本协会第五分会以 “弘扬慈悲与奉献精神”为宗旨，舉辦食品银行义工活动。此次活动共有70余位佛光人参加，其中有一些义工是夫妻、是亲子，也有青年团员和一些年龄更小的菩提园小菩萨。彼此之间交流并不多，大家更多的是埋头忙于各个流水线，随着一箱又一箱的捐赠食品到位，大家都迅速而有序地进行分类整理，比如意大利面、大米、罐头、面粉、食用油等，几分钟就迅速归位，然后再由专门的义工按照类别进行装箱和打包。整个过程务实、高效、充满温暖和默契。多年来，葡萄牙里斯本協會的佛光人都致力于以慈善服务社会，积极参加当地的各项公益活动，在葡当地受到充分肯定和赞誉。

葡萄牙食品银行成立于1991年，当时的社会捐赠渠道并不乐观，很多人不了解食品银行是什么，也没有像现在相对完善的运输工具。比如当年，社会捐赠的食品数量十分有限，送达到食品银行也只能靠志愿者提供家用的小箱货完成运输。食品银行发展到今天已然具有相当规模和影响力，这与包括佛光人在内的广大义工的坚定信念和慈悲奉献精神息息相关。

忙碌在各个流水线上的佛光人身穿黄色背心，也是多年来食品银行的一道无声风景。庄颖秘書長是佛光队伍中的资深义工，在这次活动中主要负责统筹工作，以保证各个环节畅通有效进行。她介绍说，食品银行的捐赠活动一年两次，上半年是在每年的5月末或6月初，下半年一般是在11月份末。受益群体包括孤儿、老人、流浪汉、贫困人口和失业人群等。

承办食品银行活动的第五分会陈葱葱会长，也是多次加入到义工队伍当中，此次她主要服务于意大利面流水线。她介绍到，佛光人的义工队伍由来已久，最初是通过庄颖秘書長的女儿，青年团团员金诗雯与葡方牵线，从那以后，我们佛光义工每年两次的食品银行活动，从无缺席。

里斯本協會付绿珍会长，这次與女儿栾雁祺同场做义工。她们虽然没有在一起，但母女俩娴熟的分类手法和整个过程中的坦然与从容，都让人倍觉温暖和感动。她们的物理距离虽然很远，但心是在一起的。得一提的是，舒小丽师姐、夏小飞师兄和他们13岁的小儿子FRANCISCO这对家庭组合也令人感動。夏小飞师兄忙于流水线的工作，對於行善不落人後。另外分會督導陈文莲師姐、钱佩星和郑雅珍理事及程阿兰师姐等人，她们更多的只是一个背影，熟悉而亲切，默默付出。正是像他们这样不求回报、只讲奉献的佛光人，才组成了我们今天日益壮大的義工菩薩團隊，像阳光一样温暖，像阳光一样普照在葡萄牙社会的各个公益角落。

陈建立师姐此次是第一次参加食品银行义工活动，她主要负责摄影和采编工作，为下周即将举行的佛光山摄影大赛现场取材。同时也带来了她的三个孩子，母子四人共同投身到公益活动中来，无私服务社会，精神可嘉。

佛家思想讲究“普度众生”和“眾善奉行”，相信“生命无常”和“生老病死”的必然性。因此，广大佛光人才得以一颗感恩、包容和慈悲之心，凭己之力关心和帮助社会上的那些贫困和失业人群，以及一切需要帮助的弱势群体。让他们尽可能免于饥饿和疾病的困扰，让所有生命尽可能都享受到平等的生存权。也希望今后会有更多人加入到我们的队伍中，秉承无缘大慈，同体大悲 的佛光精神，让更多需要帮助的人群受益，得到帮助、获得温暖。